Agrárne suroviny ako základ globálnych dodávateľských reťazcov
Rastúci dopyt pri súčasne obmedzených zdrojoch robí zo sóje, cukru, obilnín a kakaa kritické prvky v dodávateľských reťazcoch. Keďže ich pestovanie často čelí vážnym ekologickým výzvam, sú pre dm udržateľné zdroje obzvlášť dôležité. Udržateľne vyrábané potraviny rozhodujúcim spôsobom prispievajú k zachovaniu biodiverzity. Preto sú biopotraviny súčasťou sortimentu dm od roku 1986 a od roku 2015 vysielame jasný signál za ekologické pestovanie pomocou vlastných potravín dmBio. Považujeme za svoju zodpovednosť predajcov v skupine dm ponúkať vysokokvalitné a udržateľnejšie produkty. Z tohto dôvodu je 100 percent produktov dmBio certifikovaných pečaťou EU-Bio. V celej skupine dm je podiel predaja výrobkov dmBio v sortimente potravín 81 percent. K septembru 2024 nesie viac ako 200 zo 650 výrobkov dmBio pečať od pestovateľských asociácií Naturland alebo Demeter, ktoré podliehajú prísnejším smerniciam, ako stanovuje nariadenie EU-Bio. Aj pre produkty značky dm alverde NATURKOSMETIK sa čoraz viac zameriavame na suroviny z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva, napríklad nechtík v produktoch detskej starostlivosti.
Palmový olej: Lacný a všestranný – ale kontroverzný
Tento rastlinný olej sa nachádza v nespočetnom množstve produktov – od potravín cez kozmetiku až po biopalivá. Suroviny získané z palmy olejnej sú často produktívnejšie ako z iných olejnín, pretože žiadna iná rastlina nemá také vysoké výnosy oleja na jednom hektári pôdy ako palma olejná. Prísady do kozmetiky a pracích/čistiacich/umývacích prostriedkov sa zvyčajne získavajú aj z palmových jadier, ktoré sú vedľajším produktom výroby palmového oleja. Pestovanie palmy olejnej v monokultúre je kritizované, pretože silne podporuje stratu biodiverzity v zraniteľných oblastiach sveta. Preto pri získavaní surovín dbáme na udržateľné hospodárenie s palmou olejnou. Zabezpečujú to certifikačné systémy, napríklad norma „Roundtable on Sustainable Palm Oil“ (RSPO). Používaním certifikovaného palmového oleja aktívne prispievame k ochrane klímy, životného prostredia a druhovej rozmanitosti.
Temné stránky drevného vlákna
Drevo je všestranná surovina: okrem výroby papiera sa používa aj na obaly a hygienické výrobky. V zásade sa drevo považuje za ekologické – pretože je obnoviteľné a ukladá CO₂. Avšak nelegálne odlesňovanie, úhyn lesov a monokultúry ohrozujú ekosystémy po celom svete. Niektoré z produktov značiek dm používajú ako surovinu drevné vlákno. Bez ohľadu na to, či sa spracováva na celulózu do vlhčených obrúskov, alebo na balenie produktov či logistiky, musia byť čerstvé drevné vlákna certifikované podľa normy „Forest Stewardship Council“ (FSC).
Naozaj je bavlna udržateľná?
Bavlna je jednou z najobľúbenejších prírodných vlákien na svete, avšak jej výroba má často vysokú cenu v dôsledku intenzívnej spotreby vody a používania pesticídov. Pri pestovaní má veľký vplyv na biodiverzitu. V dm chceme aj v tomto ohľade vytvoriť väčšiu transparentnosť a prevziať ekologickú zodpovednosť. Preto sú prírodné vlákna našich detských textílií vyrobené z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Značky ALANA a PUSBLU používajú 99,9 percenta bio bavlny.
